Mermelada y mermelada

La Goma Xantana se puede utilizar en la producción de Jalea / mermelada.Debido a la capacidad de retención de agua de la goma Xantana, puede combinarse con el agua para reducir la deshidratación de la jalea y hacer que la jalea sea más suave y suave, produciendo así una gelatina suave y deliciosa.La Goma Xantana y la carragenina se aplicaron mejor en una proporción de 1: 10.La gelatina tiene buena formabilidad, elasticidad, dureza, superficie lisa y textura uniforme.Color verde claro, translúcido, sabor delicado, sabor dulce, sin olor;Recomendación: Zibo Mountain®Zibo Mountain ft®TS, Zibo Mountain®Af80 / 200, dosis recomendada: 0,5% - 1%.

si está buscando;Goma Xantana o mermelada de fresa;Mermelada de Goma Xantana, es su mejor opción.

debe tenerse en cuenta que la goma Xantana puede combinarse con carragenina para la gelatina.También se puede mezclar con goma de soja negra, Goma konjac, cloruro potásico y otros aditivos para formar un gel elástico, refrescante y fragante.La mermelada de Goma Xantana se a ñade a los jugos de frutas, la pulpa, los sabores de los alimentos o los productos lácteos para hacer una variedad de gelatina o pudín.

Goma Xantana recomendada

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Ziboxan^® FT

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Ziboxan^® TS

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Ziboxan^® AF80

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Ziboxan^® AF200