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Zibo Mountain® F80hv estabilizador Goma Xantana

Ziboxan® F80HV

Ziboxan® F80HV

Zibo Mountain ® f80hv es una goma Xantana de alta viscosidad producida por la fermentación de almidón de maíz y proteína de soja con xanthomonas campestris. Se utiliza como estabilizador, espesante o emulsionante en alimentos y preparados alimentarios.


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Especificación de Zibo Mountain ® f80hv


SPECIFICATION

PropertiesSpecifications
Appearancecream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)1500-1900cp
pH (1% solution)6.0-8.0
Loss on Drying (%)max. 15%
Ashmax. 13%
Particle size100% through 60mesh(250μm)

Min. 95% through 80mesh (180μm)
V1/V21.02-1.45
Nitrogen (%)max. 1.5%
Ethanol or Isopropanolmax. 500ppm
Pyruvic acidmin. 1.5%
Heavy metalmax. 20ppm
Lead *max. 2ppm
Arsenicmax. 3ppm
Microbiological
Total plate countnot more than 2000cfu/g
Yeast/mouldnot more than 100cfu/g
E. coli *absent/25g
Salmonella *absent/25g




Zibo Mountain details® La producción de f80hv

*: parámetros de ensayo de tipo de la montaña Zibo details® La producción de F80;


  • envases: cajas de cartón o bolsas de papel, 25 kg netos de barriles de cartón o requisitos del cliente.


  • almacenamiento: almacenamiento sellado en condiciones frías y secas.


  • período de validez: en las condiciones de almacenamiento anteriores es de 24 meses.


  • garantía de calidad y seguridad alimentaria: Zibo Mountain details® La producción de f80hv está controlada por el sistema de calidad y el sistema de seguridad alimentaria certificados por ISO9001, iso22000 y BRC.


  • certificación:; ISO9001, iso22000 Certification;Certificación BRC, certificación IP, certificación de alimentos limpios;Autenticación Halal;Mui Halal Certification,


  • compliance: FCC, e415


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