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¡Aditivo alimentario: Goma Xantana!

Los fideos son una de las pastas favoritas del Norte de China y uno de los alimentos básicos de nuestra vida.En el proceso de fabricación de fideos, se a ñadió un aditivo alimentario llamado Goma Xantana.¿Por qué añadir Goma Xantana a los fideos?


después de la inspección;"The";Norma para el uso de aditivos alimentarios (gb2760 - 2014) & quot;,"El reportero";Science and Technology Daily;Se sabe que la goma Xantana o el estabilizador de Goma Xantana es ;Puede ser utilizado como aditivo alimentario de acuerdo a las necesidades de producción.La Goma Xantana funciona como espesante.Además, la goma Xantana tiene la estructura de hidroxilo, carboxilo, amino, etc.Pueden;Agarre;Proteínas, almidón y lípidos como;Antena;La dureza de los fideos se mejora en gran medida.Al mismo tiempo, también tiene alta viscosidad, buena solubilidad, puede absorber una gran cantidad de agua y otras características, hacen que los fideos sean más elásticos y suaves.


no utiliza Goma Xantana como espesante ;¿Hacer daño al cuerpo humano?ReportedlyCCTV.com, según;Normas higiénicas para el uso de aditivos alimentarios;La Goma Xantana promulgada por el antiguo Ministerio de salud es un aditivo alimentario que se puede a ñadir de conformidad con las normas nacionales.Además, de hecho, no hay límites a la cantidad de Espesantes disponibles en muchos alimentos.Lo que se llama;El uso excesivo a largo plazo es perjudicial para el cuerpo humano.De hecho, además de los fideos, hay muchos productos en nuestra vida que contienen Goma Xantana, como jugos, helados, postres congelados y productos horneados.La Goma Xantana ha sido ampliamente aceptada por la industria alimentaria debido a su excelente estabilidad de procesamiento y almacenamiento a bajas concentraciones desde que fue permitida como aditivo alimentario


Goma Xantana en 1996.De acuerdo con la norma de higiene para el uso de aditivos alimentarios, la goma Xantana se puede utilizar ampliamente en la producción de pan, helado, productos lácteos, productos cárnicos, mermeladas, jalea y bebidas.

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