Name: Ziboxan® AF80
Brand: Deosen Biochemical (Ordos) Ltd.

Zibo Mountain® Emulsión de Goma Xantana af80

Ziboxan^® AF80

Zibo Mountain ^® af80 es una goma Xantana en polvo sin amilasa, producida por fermentación de almidón de maíz y proteína de soja con xanthomonas campestris.Su solución es neutra y adecuada para alimentos y preparados alimentarios que contienen almidón y sus derivados, y se utiliza como estabilizador, espesante o emulsionante.

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Especificación de Zibo Mountain ^® af80

SPECIFICATIONS
Properties	Specifications
Appearance	cream colored powder
Viscosity (1% solution in 1% KCL)	1200-1600cp
pH (1% solution)	6.0-8.0
Loss on Drying	max. 15%
Ash	max. 13%
Particle size	100% through 60mesh(250μm)
	min 95% through 80mesh(180μm)
V1/V2	1.02-1.45
Nitrogen	max. 1.5%
Ethanol or Isopropanol	max. 500ppm
Pyruvic acid	min. 1.5%
Heavy metal	max. 20ppm
Lead *	max. 2ppm
Arsenic	max. 3ppm
Microbiological
Total plate count	not more than 2000cfu/g
Yeast/mould	not more than 100cfu/g
E. coli*	absent/25g
Salmonella*	absent/25g
Amylase	Negative

Zibo Mountain ^{details certificación:;} af80

*: Laboratorio de terceros para probar los parámetros de ensayo de tipo dos veces al a ño. Paquete

:; cartones o bolsas de papel, barriles de cartón, peso neto 25 kg, o a petición del cliente.
tiendas:; sellado y almacenado en condiciones frías y secas.Período de validez:
;Garantiza la calidad y la seguridad alimentaria en condiciones de tienda de más de 24 meses; Zibo Mountain
details certificación:; La producción de af80 está controlada por el sistema de calidad certificado ISO9001, iso22000 y BRC y el sistema de seguridad alimentaria.^{details certificación:;} ISO9001, iso22000 Certification;Certificación BRC, certificación IP, certificación de alimentos limpios;Autenticación Halal;Mui Halal Certification,
compliance: Comisión Federal de comunicaciones, e415